Сцёкавыя воды піваварных заводаў у асноўным складаюцца з арганічных злучэнняў, такіх як цукар і спірт, што робіць іх біяраскладальнымі.Сцёкавыя воды піваварных заводаў часта ачышчаюцца такімі метадамі біялагічнай ачысткі, як анаэробная і аэробная ачыстка.
